Lucy&Glutton.NYC

先週の月曜日からタウンワークにて求人をしています。

多額の求人費をかけて募集しても一件の応募すらないというお店がいっぱいあります。

そんな昨今ですが

Lucy&Glutton.NYC　先週一週間で　１７人の応募がありました。

一年前の募集でもこんなペースで応募があります。

どんな人が応募するのか？それはいろいろですが・・・

 

働いてみたいと憧れを抱いていただけるお店

貴重な学生時代をここでアルバイトしたいと思ってもらえるお店

とっても嬉しいものですね。

 

働く場所としては、こんなに人気があるお店なのに

でも、お客様はどうなのか？　忙しいのか？　繁盛店なのか？

っていったら、かなりの伸びしろがあると思います。

憧れるお店なのに、あまり忙しくない。

どういうことなのでしょうか？

見てくれはいいけど、中身が伴ってないっていうこと？

 

素敵なお店の定義を考えると

いつ行っても、ワイワイ賑わっていて、

いつ行っても、笑顔で元気のいいスタッフがいて気持ちのいい接客をしてくれて、

いつ行っても、旬の美味しい料理があって

ってことになるのかな？

 

アルバイトさんの募集がいっぱい集まるお店

そんなにイカシタお店なんだったら中身をもっと磨こうよ。

働く人々がもっともっと輝いて見える

その地域に絶対必要とされるお店に・・・なろうよ。

 

新しいスタッフがいっぱい増えます

初心に帰って、また、一からお店造りしていきましょう。

 

Shinji Omiya.