社長ブログ

不良の店

2015/09/24

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仙台、肴町公園、角、夜な夜な、街の不良が集まるバーがあります。

様々な年齢、職業、趣味趣向、

でもみんなに公平にゆったりした時間が流れる良いお店です。

土井ちゃんの絶妙な匙加減なのか、はたまたやる気のなさが良いのか?

お店の中は、音楽の話、旅で訪れた外国の話、美味しいゴハンの話、

いろんな話題が飛び交います。

気がつけば、いつもの顔ぶれ・・・みたいなお店です。

ここのトイレに、酔いもぶっ飛ぶ、日めくりカレンダーがあります。

濁った思考の中で、用をたしながら、この格言を拝読。

考えること多し。

毎回、同じことの繰り返し。

ここに集う不良みんなが読んでいる日めくりカレンダー。

土井ちゃんの社会貢献のひとつかも?

 

Shinji Omiya.

 

コーナーハウスで深夜にリクエストするオキニイリ。

 

 

BBQ

2015/09/18

bbq

 

 

昨日、旬菜湯宿 大忠 お休みをいただいて、スタッフ全員でBBQ

あいにくの雨模様。 でもね、いい場所があったんです。

遠刈田温泉を流れる松川の河川敷にある公園のあづまや。

川の音を聞きながらのBBQです。

前日、大槻調理長にリクエストした通り、厚いビーフステーキ。

日本のBBQ、何故かいつの間にか、薄い牛肉をいっぱい焼いてる。

そういうのはね、焼肉って言うのですよ!ってことでBBQ

牛肉、豚肉、鶏肉、いっぱい食べながら、あれこれみんなで話す。

お酒を飲む人、コーラの人、それぞれだけど、

屋外で、みんなで、美味しいものを食べて、いっぱい話しをする。

これ大切だね。

逆に社長が一番気を使ってたりね。いつもより口数も多くね。

こういうムーブメントが社内に広がればいいと思う。

只、仲良しのグループではなく、チームワークの良いグループを作っていこうよ。

そうすれば、みんなが同じ方向を向いて

力の限り頑張っていけるのだから

そしたら、私は、あなた達を、愛をもって評価したいと思っているよ。

さあ、今日からまた頑張ろう!ね。

 

Shinji Omiya.

 

高校生の時から頑張る時のMUSICはコレ!

 

定禅寺ストリートジャズフェスティバル

2015/09/17

jim

 

定禅寺ストリートジャズフェスティバル 今年で25年目です。

音楽が根付くことの素晴らしさ、音楽が街に溢れることの幸せさを感じる2日間。

Lucy&Glutton では、サントリーさんのスポンサードを受け

毎年、勾当台公園の野外音楽堂の前でドリンクのブースを出させていただいております。

今年は、ローラのTVCMで話題の JIM BEAM

ハイボール、シトラスハイボールが愉しめる JIM BEAM BAR です。

目の前のステージの音楽を聴きながらの販売。

何といってもジャズフェスを訪れたお客様の楽しそうな顔

楽しい2日間なんです。

外国にも数々の街を上げての音楽祭があります。

ニューオリンズ、モントリオール・・・

でも、仙台のこのイベント 素敵ですよ。

本当に音楽の素晴らしさを感じる。

素敵な街 仙台 の 素敵なイベント。

シアワセ。

 

gang

 

写真は、Lucy&Glutton NYCのパーティーでお馴染みのバンド

Earth.wind and the gang

最終日の大トリで登場。凄い人、グルーブ、誇らしい気持ち。

 

それとね、ブラザーカンパニー サティスファクション井戸沼社長の今日のブログ

読んでみて・・・

http://www.s-faction.com/wp/blog/2015/09/17/%e3%83%90%e3%82%ab%ef%bc%9f%ef%bc%9f/

 

Shinji Omiya.

 

 

避難

2015/09/11

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写真は今日、午前8時の広瀬川です。

今朝、5時30分に見たときは、手前の柵まで水がありました。

 

いつもは、我が家のすぐ横をゆったり流れる広瀬川。

昨日、凄い雨でしたね。

夜中、何度も避難勧告をスマートフォンで受信しながら

大丈夫でしょ?一階はガレージだし。何て思ってたら

みるみるうちに家の前に水が溜まっていきます。

ビーチサンダルで家の前に出てみると、もう直ぐ膝まで水がきちゃいます。

 

家は大丈夫。でもガレージの車が危ない!

午前2時。急いで避難。

それも、街中の Lucy&Glutton California へ。

 

早朝、家に帰ってみると、家の前は砂利だらけ。

川や近くの公園から流れてきたのでしょう。

どうしようね。クタクタです。

 

Shinji Omiya.

 

 

桜肉

2015/09/10

basashi

 

2ヵ月に一度、開催される「牛澤会」

7月、8月、とこの業界、何かと忙しかったので久しぶりの開催。

オトナ4人で集まって、美味しいゴハンとお酒の会です。

話題も多種多様。

ボクは一番年下。

だから、いろいろなことを教えてもらえる。

人として、経営者として、商売とは? 人生とは?

垣根を越え、言いたいこと、聞きたいこと、楽しい時間が過ごせる。

だからこの牛澤会、永く続いているし、出席率100%

 

今回のお店は、晩翠通りにある「波紋」さん

和食屋さんです。

ちょっと肌寒かったので、そうそうにお燗酒。

お酒を味わいながらのお料理。

桜肉(馬肉)の3種盛合せ。 ロースとタンとハツ

これ、美味しかったな。九州の甘い醤油にニンニクを入れていただきます。

トロッとしたり、コリコリしたり、あ~シアワセ。

でも、この料理にはこのお酒が最高!的なリコメンド欲しかったな?

そしたら、もっとお店に価値が上がるのに。

商売はそういうこと・・・

 

まあ、今回も男4人、美味しく、楽しい夜でした。

 

Shinji Omiya.