社長ブログ

Trip.

2021/06/07



旅行に行きたいな。

好きな作家の一人、東山彰良

彼のルーツでもある台湾、小さな通りの物語

こういうのを読んでいると

何も予定を立てない旅に出たくなる。

そういう旅ができる年齢だしね。

今までは、やりたいこと、やらなければいけないこと、

旅の中の大半はそんな感じだった。

でも、予定のない旅をたっぷりしたいな。

日台同時発売! 切なく沁み入る傑作連作集

台北の紋身街は、

日本でいえば新宿・歌舞伎町一番街の一角か、

あるいは渋谷センター街の裏路地か

世界中のどの街にも必ず一本はあるだろうと思われる、

細くて小汚い、猥雑な通りだ。

昼間でも夜みたいに暗く、くさくて、洋服店やピアス店、

そして刺青店がひしめく。

大人たちは狡くて、いけしゃあしゃあと嘘をつくけど、

大切なことも教えてくれる。

この通りで、食堂の息子の「ぼく」は生きている――。

少年が見つめる台湾の原風景。東山ワールドの到達点!

何故か、のんびりする旅もいいなと思わせる一冊でした。

Shinji Omiya.

Waterman.

2021/06/06



昨日

太陽の照り付ける土曜日

七ヶ浜の湊浜にて、高橋さんのお別れの会

高校生の時にドキドキしながら行ったサーフショップ

Surf City Romance のオーナー

あれから35年、いっぱい一緒に遊びました。

たくさんの思い出があります。

お酒を飲むと、泣いたり、ひっくり返ったり、忙しい人だったな。

でもね、根っからのサーファーなんだよね。

最後まで太陽が似合う人だった。




Waterman

サーファーにとって最高の呼び名だよね。

あの人に雪山は似合わなかったな。

やっぱり、海の男だよ。

R.I.P. Tomoyoshi Sunchan Takahashi.

Shinji Omiya.

Bath time.

2021/06/04



世の中の流れには全然追いついていないのでしょうが

毎日のバスタイム

唯一の愉しみが、お湯に浸かりながらの NCIS:LOS ANGELES

2009年から放送されてるアメリカのテレビドラマ

10年ちょっとだけど、ジーンズの形も大分変わってます。

極秘潜入捜査班の物語

白バイ野郎ジョン&パンチ

ナイトライダーの世代が大好きなドラマです。

これをずっと見てるのです。

1話を3回くらいに分けて毎日観ます。

ということはお湯に15分浸かってるということ。

これ、ストーリーもさることながら

準主役のハンナ

な・な・なんと LL Cool J.

ここが一番の驚きなのかも?

I need love だな。

Shinji Omiya.




Pasta.

2021/06/04


今月の Lucy&Glutton.NYC のパスタランチ

明太子パスタ ¥850(935)

ミックスサラダ、スープ、お替り自由のハワイアンコーヒー付き

このパスタ、試食の段階からモチモチしてた。

オススメです。

パスタ100円増しで大盛りにできます。

是非、ムシャムシャいちゃって下さい。

Shinji Omiya.

Bar Gimme Shelter

2021/06/01



Bar Gimme Shelter オーナー様へ

つ・つ・ついに

ブルータスから取材申し込みが来ました。

掲載号/ブルータス940号 (7/1発売) 「音楽と酒・夏」  への掲載依頼です。

仙台でもやっと認められるミュージックバーになったか。

っと喜びもひとしお

メールを読みすすめていくと

「こちらの都合で大変恐縮ですが、

5月20日までに、参加の可否をお戻しいただけますでしょうか」

との文字が、

え~! 今日は5月26日

もうとっくに期日が過ぎてるじゃん!

時短要請の休業中でメールチェックができていないだよ~

ウォー、なんとも、ビックミステイク!

Bar Gimme Shelter

全国の皆さんへのお披露目もまたまた延長になりました。

企画概要は次の通り

「店の個性が形作る5枚のレコードと、その理由」(課題4P)

誰もが知っているバー&カフェの名店。

その店主に改めて問うレコード論。

アンケート形式で、5枚のアルバムを選んでいただき、

店主のレコードや音楽観を明らかにする企画です。

と企画書があったので

せっかくなので、次号の練習でもと勝手に一人で考えてニヤニヤしてました。

Shinji Omiya.



Tomato.

2021/05/31



鹿島台のデリシャスファーム

葡萄蔵の大橋社長に連れていってもらって以来

ここ2ヵ月で5回くらいトマトを買いに行ってるんじゃないかな?

大好きってわけじゃないけど

やっぱり美味しいものは美味しい!

糖度ばかりが話題になりますが

ぼくは、なんか懐かしい味がするというか、

夏に冷やしたトマトにアジシオをふり、

ガブリと食べたトマトの味がするのです。

そして、先日、マルセンファームなる場所へ

ここのトマト、びっくりの美味しさです。

お値段もデリシャスファームさんより

1kg 当たり ¥1.000 程お高いですが(1kg 2.500円)

懐かしさの度合いが違いました。

太陽の味とゆうか、いえいえ、カッコつけてる場合ではなく

甘くて、甘くて、甘くて、最後はやっぱりトマトなのです。

表現が難しい。




ここに 「極上デリシャス」 っていうトマトがあります。

一度、食べてみて下さい。




びっくりします。

Shinji Omiya.

息子よ。

2021/05/30

先日、Instagramに 辻 仁成 さんが息子へ宛てた手紙がありました。

とても良い手紙です。

自分の息子にも、そして自分にも・・・

.

.

息子よ

批判されたら、意識されてるんだな、と思え。

悪口言われたら、この構ってちゃんめ!と笑え。

陰口言われたら、面と向かって言えないんだな、と思え。

自分のストレスを他人に押し付けてスッキリしたい奴らの踏み台になるな。

自分は人をバカにしない、と強く決めたらいい。

辻 仁成

.

.

そのとおり

Shinji Omiya.

愚策

2021/05/28



営業時間短縮要請

2週間の延長のようです。

閉店は21:00

青葉区限定だそうです。

どんどん経営が厳しくなっている中で

この時短延長の仕方、今までで一番の愚策だと思います。

青葉区限定ってなんですか?

閉店時間が20時から21時に延長になったって意味がないでしょ。

街の人々は、初めから時間の制約がない仙台駅東口に向かうでしょ。

だって、駅の東口は宮城野区なんだから。

時間を気にしないで何時までだってゆっくり飲めます。

今以上に街の中心部から人が消えます。

そして、不公平なことに、青葉区以外の飲食店のみ、お客様が増えます。

何も分かってない人が考えるとこうなるのですよ。

なんか、やってられない気持ちになってきました。

今まで、すべての要請に100%応じてきましたが

今回は考えてしまいます。

そうは言っても、13日まで、要請は要請です。

嫌々ですが、キチンと守ります。

6月1日~13日まで

Lucy&Glutton.NYC ランチのみ営業

Bar Gimme Shelter 全日休業

Bar Ribbon in the sky 全日休業

またまた、みなさんとお会いできる日が遠ざかりました。

どうか、元気にお過ごし下さい。

Shinji Omiya.

Bar Ribbon in the sky.

2021/05/26



営業時間短縮要請

延長になるのかな?

20時ってことはないけど

22時までとかかな?

なんて考えてました。

初めは、23時までなら営業再開しようかな?って思ってましたが

22時でも再開することにしました。

Bar Ribbon in the sky のみの再開です。

再開したら、断然、集客があるのは Bar Gimme Shelter でしょう。

でも、まずは、

テラス席の風が最高に気持ち良い

夕暮れの移ろいが最高に美しい

Bar Ribbon in the sky から初めてみようと思います。

オープンして直ぐにコロナ禍に巻き込まれ

全然、認知される時間もなく、休業や時短を繰り返したお店です。

ここで、このお店のポテンシャルの高さを見せつけようと思います。

一度来たら、忘れられない場所になるハズです。

空が段々と色濃くなってきたら

真っ赤なリボンが空に昇るが見えるかも。

みなさん

どうぞお楽しみに・・・

Shinji Omiya.

We want you!

2021/05/25



Bar Gimme Shelter

スタッフ募集のおしらせ!

マネージャー候補募集です。

年齢はいくつでもいいです。

でも、見た目は重要です。

雰囲気のある大人がいいな。

あとは、キチンとした責任感があればいいです。

俺ってどうなの?

っていうロックな人は、

shelter@daicyu.com

までメールを下さい。

よろしくどーぞ。

Shinji Omiya.

acupuncture.

2021/05/24



もう一ヵ月も足裏、土踏まずが痛くて困ってます。

近くの整骨院に通い、マッサージを続けるが改善なし

東洋医学ではなく西洋医学で診てもらおうということで

土曜日に数軒の整形外科を周るが、凄い混みよう

まあ、クチコミをチェックして行くので人気なのは仕方がない

でも、眩暈がするような混みようです。

診療開始前なのに20人くらい待ってます。

いったいいつから来てるのか? ここは毎日、泊まり込みでもあるのか?

早々に西洋医学をあきらめ、

前から困った時の神頼み的な 「黒松鍼灸治療院」 へ直行!

ジャッキー・チェンの映画に出てくる師範のような先生が診てくれます。

ここの治療院、

ギックリ腰になって歩くのがやっとの状態で行き、

帰りには普通に歩けるようになります。 すごいんです。

昔、「蔵王から来たので、もっとやって下さい」って言ったら

「うちは、アメリカからだってきてるんだぞ!」って怒られた人がいます。

前置きはこのくらいで

黒松鍼灸治療院

骨格を矯正してもらい、筋肉をほぐし、電気鍼りをして、

最後に、ベストキッドのカラテ先生(そんな感じ)が鍼を数か所にうち、終了。

あれから2日、今はちゃんと歩けます。

ふくらはぎや腰に少しの張りはありますが、概ね、治ったような感じ。

やっぱり、ここ、いいのかもね。

先生、ありがとうございます。

Shinji Omiya.

Squeeze.

2021/05/20



新大忠リゾート

全店舗、この器具で果物を搾ってます。

フルーツをふんだんに使った生搾りカクテルを提供しています。

毎日、毎日、あんなに使っているのに、結構丈夫です。

Lucy&Glutton.NYC なんて多い時は一日に果物を30個くらい搾るかな?

そういう日々が待ちどうしい。

この頃、あの日常は戻ってくるのか?

以前とは違う毎日になるのか?

度々、議論になります。

まずは、みんなの話しを何も言わず聞くようにしています。

ふむふむ、なるほど、・・・

でも、いつもボクの胸のうちは

みんなで大笑いして美味しく食べた食事

音楽談義で盛り上がったバーのカウンター

酔っぱらって食べた〆のラーメン

全部が全部、あんな楽しいこと無くなるはずない!

って思っています。

僕たち、宿泊業、飲食業の素晴らしい力

いらなくなるわけないじゃん!

なんで、フルーツ搾りからこういう話しの展開になるんだろうね。

Shinji Omiya.

Drive.

2021/05/19



今日は、Notti Vago や 葡萄蔵をやってる大橋社長とドライブ。

こちらも月に2回くらいの頻度で開催。

2時間くらいドライブしながら美味しいご飯を食べに行くというもの。

でも、一番の目的はご飯じゃなくて、ドライブ中の会話なのです。

飲食店のこと、メニュー、スタッフ、いろいろな事柄を

ずっとずっと、本当に休む暇なく2時間くらい話すのです。

今日なんて、飲み物なしでの往復4時間。

のどもカラカラでしょう。

いや~よく喋りました。

昨日もそうだけど、発散できるんだよね。

今日は、健康の話しが多かったな。

身体が健康でも、脳がダメになったらどうする?

安楽死はいつ認められるのだろう?

ベジファースト。 朝は、ヨーグルトとバナナ

何を真面目に話しているのでしょうね。

でも、こういう時間が本当に必要、そして有難いことなのです。

そうそう、お昼は築館の みよし食堂 でラーメン

ここでは、いつも、中華そばと味噌ラーメンで悩むのですが

今日は味噌をチョイス。

一口食べると、やっぱり、中華そばにすれば良かった!

いつもそう思うのを忘れて、

味噌を注文する当たり、脳がマズイのかもね。

明日からの朝食は、ヨーグルトにバナナだな。

Shinji Omiya.

MTG.

2021/05/19



すっかり恒例となった夕方からの一杯。

昨日は、旅館編

17:00 集合のお酒を飲みながらのミーティング

大小はあるものの、みんな経営者

悩みも愚痴もあるものです。

でも、この夕方の集まり

解決策が見つかったり、悩みがスッキリしたり、

昨日は

佐勘の勘三郎社長

一の坊の高橋社長

バーデン家荘鳳の幸則社長 と僕の4人

年齢は53~60歳

子供の様に愉しみながらのミーティング

社長だって、酒飲んで愚痴りたいんだぞ~

チクショ~

Shinji Omiya.