ＴＹＯ　２　です。

インプットの旅　二軒目。

あまり食べないでねってあれほど言ったのに

五反田の１軒目でお腹が８０％満たされてしまった私達は、

じゃあ、歩いて少しお腹を軽くしましょうってことで目黒までテクテク。

ここも、再確認のお店

ビストロ　Shin

アンチョビポテトやら、ブラックペペロンチーノやら

いろいろ勉強させていただきました。

どう進化しているのか・・・

奇跡的に７時３０分に一席空けて待っていてくれました。

店内は、ギュウギュウ。

しかも、立ちワインと立ちビストロ料理です。

壁中に貼られたメニュー。いったい何品あるのかな？

まずは、

旬の７種野菜のグリル

これ最高！７種以上入ってるし。グリル野菜って美味しい！

次に

大きな椎茸のグリル

まあまあ普通だけど、しょっぱいパンチェッタ・ジローラモ（ハム）と一緒に食べると美味しい。

こんな量のクレソン、そうそう食べる機会がありません。

最後は、パエリア

立ちながらって、オジサン辛いけど

ワイワイ、ガヤガヤ、みんな楽しそう。

そうそう、ブラックペペロンチーノにローズマリー入りっていうのができてました。

こんなに流行ってるのに、キチンと進化してます。

手抜きなし！

東京の夜はまだまだ。

 

Shinji Omiya