お盆を迎え、

金曜日からずっと週末の忙しさが続いている　Bar Gimme Shelter

早い時間から満席の店内。

お客様のファーストドリンクに色鮮やかなレッドカクテルが目立ちます。

いつもはスパークリングワインやハイボールなんかが多いかな？

 

昨日の　Bar Gimme Shelter　の　instagram

フローズンストロベリーダイキリの画像だったのですね。

そもそも、ＳＮＳツールで多くのお客様に認知されてきたお店

だから、その効果も絶大なのでしょう。

みんなこの真っ赤なカクテルを注文します。

 

ということは、もっともっとこのツールを活用していくべきです。

料理の写真や飲み物の写真ばかりじゃつまらない

みんなが次の次まで想像してしまうような夢のある投稿

お店のスタッフのセンス、思考、好み、いろいろ妄想してしまう投稿

やっぱりそういうの必要なんじゃないかな？

うちの会社のお店も地道にコツコツやってるところ

忘れたころにポツンとやってるところ

全然無関心なところ

ＳＮＳ　は無料の広告ツールだと思います。

暇だ暇だっていうなら、すべて精一杯やってから、言ってもらいたいものです。

 

お店からの発信

それは、そのお店の空気感を伝えます。遠くにいても感じるものです。

ぼくもたまには、お店のスタッフになりすまし投稿してます。

こんな感じにしてほしいという指針を示す意味もあります。

だから、お店それぞれの雰囲気を大切にユーモア溢れるＳＮＳを・・・

 

Shinji Omiya.