ラーメンのお話し
もし、五目そばランキングなるものがあったら
現在、第一位、旧48号線、折立にある「成田屋」
初めは佐野ラーメンの専門店としてオープン。
オープンして直ぐに行ってみました。
美味しいんだけどぬるい。これぼくの中で一番ダメ!
いくら美味しくてもNG。本来なら再訪は無いな~
でも、春になって、遠刈田から仙台への途中で再訪。
メニューを見てびっくり!
佐野ラーメンではなくなっているではないですか?
そしたら、店主が「熟成麺のラーメン屋になったんです」とのこと。
え~あの佐野ラーメンはもう食べれないの?
熱々だったらとっても美味しいのに・・・
気を取り直して、五目あんかけラーメンを注文。
隣りのお客様は、味噌ラーメンが着丼、わお~、ビジュアルは最高です。「よし、次あれ食べよう」
食べる前から次を決めるってスゴイよね。それくらい美味しそう。
さて、五目ラーメンの味は?
これね、ちょっと甘めのスープ、そして適度なあんかけ
麺は細くコシが強い!そしてあんかけだから絡みつく。
とっても美味しい五目ラーメン。
現在、五目ラーメン、No.1 ランカー!
是非、ご賞味あれ! 店主の一生懸命さも気持ちいいですよ。
Shinji Omiya.