飲食店でのスタッフの名札

ルーシーも開店当初はありました。

お客様に名前を憶えられて、名前で呼んでもらえるようになって。

〇〇ちゃんがいるからお店に来てもらえるようになって。

お客様と相互コミュケーションを取るツールに成りえるものです。

しかし、名札をつけるということは

自分の仕事に責任を持つということでもあります。

お客様は〇〇さんの接客、〇〇さんの料理、

すべて、あなたの仕事を名前付きでジャッジするようになります。

ルーシー、６月１日から名札が復活します。

それも、とってもアメリカンなデザインで。

 

とても小さな事柄ですが、

少しでも責任ある仕事をしてもらう為に！

 

Shinji Omiya.