金沢２日目の夜

マグロの悲痛な叫びを目の当たりちょっと変わった居酒屋へ

このお店、店員さんを呼んで言葉で注文できないのです。

すべてラブレターのように文章にしたためてテーブルの上のクリップにつるして注文。

それを店員さんが気付くまでじっと待ちます。

店員さんがボクからのラブレターを回収して

初めて、お酒や料理が運ばれてきます。

まったくもって面倒なお店です。

でも料理のクオリティーもボリュームもいい感じ。

 

 

中落をホジホジして

 

 

金沢おでんなるものを食べます。

このおでん、麩が汁をたっぷりすって、これだけで５００ｇはあります。

もちろん佐々木マネージャーに食べてもらいます。

竹輪も５００ｇクラス。クラクラしてきます。

はっきり言って、そんな記憶しかありません。

でも面白いお店でした。

そして、今回、ボクの行ってみたかったお店

Kanazawa Music Bar

代々木、銀座に続く、

Mondo Grosso 大沢伸一氏プロデュースのミュージックバーです。

ホテルの一階、ホテルのラウンジを兼ねたような造りです。

 

 

 

 

美しい格子のバックバー

金沢らしさ　でてると思います。

ここも　タンノイのスピーカーです。

昨今のミュージックバー、タンノイが多いようです。

お酒も金沢らしく

 

 

キンキンに冷たい銅製のカップでいただくジントニック。

オテテが冷たくないように枡に入ってます。

ヒノキの香りを美味しく、キリッとしたジントニックです。

みんな、眠そうなので今日はオヒラキです。

 

Shinji Omiya.