Lucy&Glutton.NYC
オープンからの人気メニュー
目玉焼きのせナポリタン
先日の試食会でブラッシュアップ商品として出品されました。
以前は上の写真のような商品。
お客様の前に蓋を開ける瞬間、いつも「美味しそ~」って言われるメニュー。
今回はその嬉しい驚きよりも美味しさを優先。
鉄板にナポリタンスパゲッティー、その上に目玉焼き、
そしてたっぷりのチーズをかけてオーブンへ。
焼きナポリタン?
目玉焼きとチーズとパスタをよ~く混ぜ混ぜして頂きます。
今週末からのご提供。
よろしくどーぞ。
Shinji Omiya.