仕事帰りに深夜のラーメン。
お酒の後の〆でもないのに食べちゃいました。
Bar Gimme Shelter から駐車場への歩いて10分弱。
でも、仙台で一番の誘惑が多い地点を歩きます。
つい先日は、ちょっと道を変えながら帰っていると
定禅寺通りにタンメンの大きな看板。
すると何故か催眠術にでもかけられたようにお店に向かって歩いているワ・タ・シ。
気が付くと食券の販売機に千円札を投入。
まあ、たまにはいいんじゃないですか? 夜更けのラーメン。
お店にお客様は0ゼロ
厨房の奥でオジサンが居眠り
この時点でかなりの後悔。でも食券購入済。
目覚めたおじさんの元気な「いらっしゃいませ」
寝ていた人とは思えない復活ぶり。
かなりご高齢、70歳オーバー?またまた不安が・・・
でも考え方を変えて、遅くまで頑張ってるんだな~っと感心しきり。
フライパンを煽る音、丁寧さを感じる調理作業。
待つこと10分。
ビジュアル的に、美味しさ抜群のラーメンが着丼!
久しぶりに野菜いっぱいの濃厚でコクのある味噌ラーメン。
美味しかったです。
でも、野菜がたっぷりのラーメンってどうしてもスープの温度が下がるようです。
いつもそんなこと考えながら食べてます。
まあ、お盆の国分町、若者で溢れかえっておりましたが
おじいちゃんもおじさんも頑張ってるんだぞーって感じる夜でした。
Shinji Omiya.