徐州楼の焼きそば

先日、２年ぶりくらいに食べました。

僕の中で無くてはならない料理　ベスト５に入ってます。

１６時からの限定１０食です。

お店に着いたのが１６時５分。

なんと８番目！

凄い競争があるのですね。

親父さんに代わりお兄ちゃん（長男）が作ってくれました。

親父さんの美味しさのニュアンスを残しつつ

お兄ちゃんの味になってました。

これはこれでＯＫです。

徐州楼の焼きそば、食べれるだけで幸せです。

 

Shinji Omiya.