これ何だか分かりますか？

ボク大好きなんです。

シマウマ酒店サンコのポテトサラダです。

カリカリホクホクの揚げたてポテトに

タルタルソースかな？がたっぷり。

そしてパルメジャーノレッジャーノがふわり。

とっても美味しいんです。

そんなことで、土曜日にふら～っとシマウマ酒店サンコでゴハン。

調理長が小学校の同級生の洋ちゃん。

幼馴染ということもあるけど？ここのお店、好きなんです。

麻婆豆腐だって辛いの好きのぼくの好みを分かってる。

 

 

中辛と大辛の中間くらい。絶妙です。

メニューにも白ごはんあります。ってコメントがあったけど

ごはんと一緒に食べたい味です。

今回は、このメニューが美味しかった。

 

 

豆苗に味付けの濃い焼肉がのっかって、玉子と混ぜてたべるサラダ。

豆苗の火入れ加減がいいんです。

豆苗炒めが６８０円でこのサラダが５８０円という嬉しい値付け。

これからはこれの時代かも？いや売れるでしょ？コレ！

 

Lucy&Glutton.NYC　もヒット商品の開発。

３月から気合を入れ直して頑張ります。

あそこのアレが食べたいなる商品を１品でも多く。

一人でも多くのお客様に・・・

 

Shinji Omiya.