ボクは仕事の終わりに一人でバーに行くことが結構ある。
カウンターで一人美味しいお酒をゴクリと飲み、
いろいろなことを考えたり、
逆に頭を空っぽにしたり、
馴染みのバーテンダーと二言三言。
いつも2杯くらいで席を立つことにしている。
そんな時間が好きでフラッと立ち寄ることが多い。
そんな時は、オーセンティックなバーを選ぶ。
Bar California
強いて言うならばスナック(スナックってなんだ?)と
オーセンティックなバーの中間のような立ち位置。
そんな場所になりたくてやってるお店。
カリフォルニア、ロサンジェルス、Abbot Kinney 辺りにあるバーってのが雰囲気かな?
ちょっと抜け感があって、でもクール。
そんな Bar California もっともっとカジュアルに楽しんでほしいと思っていた。
この頃、詩織ちゃんのお友達がいっぱい来てくれている。
なんかお店の雰囲気も明るくなった感じ。
昨日も遅くまで賑わっていた。とても嬉しいことだ。
こんな感じでカジュアルなバーになってきたら
今度は、ハイセンスなカジュアルになっていきたい。
そんなこと思っているこの頃です。
みなさん、街でのお食事の後は、
Bar California へ とっても気持ちのいい空間ですよ。
Shinji Omiya.