日帰り入浴プラン

ドライブ

2016/10/25

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先日の日曜日、両親とドライブ。

蕎麦好きなら、写真を見れば何処なのか解るよね。

次年子の七兵衛そば。

紅葉が少しずつ色濃くなってきた作並、関山峠、東根を通っての次年子。

そばの名店が並ぶ、蕎麦街道です。

 

なんで次年子って言うか知ってる?

父が車の中で教えてくれました。

冬に生まれた子供

あまりの雪深さで、出生の届けが出せず

次年の春にしか届けられなかったんだって。

だから、その地区の子供は、次の年の子になっちゃうので

そういう名前になったのだとか・・・

 

そんなこともあるかも?って思える山奥。

でも、お店に着くと、どこから湧いてきたのか、凄い車の数。

そして、入口には、お客様の列が。

1時に着いて、番号札を取った時点で、20組待ち。

この山奥においてこの集客。

恐るべし、食の力。

そして美味しさを求める、お客様の探求心。

遠刈田の中華亭もそうだけど、

美味しければ立地なんてあまり重要ではないという証明。

 

さてさて、1時間待ちで入店。

お決まりのキクラゲと蕨のお浸しをつまみに蕎麦を待つ。

ぼくと親父は大の蕎麦好き。

どんどんいけちゃうはずですが、お腹にはリミットがあります。

2人とも3杯がやっと。

2杯目までは美味しく、3杯目は苦しくてやっと食べた感じ。

 

蕎麦も美味しかったけど、

日曜日に両親を連れて、ドライブもいいものです。

大切な人の笑顔

やっぱり、商人の私には

最大の喜びなのかも。

 

お店にとっての大切な人

それはお客様のはず

大切な人の笑顔

いっぱい、いっぱい増やして下さい。

 

Shinji Omiya.

 

この歌 好きなんだけど 20秒過ぎた辺りから

「どぶろっく」を思い出すのは、ボクだけでしょうか?